Rasthof Muldental Süd A14

Gar nicht mal so schlecht - für einen teuren Raststättencaffè.
Allerdings ist der Ristretto genauso voll wie der Espresso. Kostet ja auch soviel.
Insgesamt zu wenig Säure, aber sonst relativ rund.

Menge: 80%
Temperatur: 95% 
Geschmack: 85% 
Säure: 80% 
Crema: 95%

Maschine: Halbautomat
Sorte: Lavazza